История «GRATEN de WINE» — Москва
В одной маленькой французской деревне жил мальчик Виктор Фантен, который с детства любил готовить. Хороший вкус ему прививала бабушка, которая родилась в далекой и холодной России.Юноша вырос и стал отличным шеф поваром. За свои неполные 40 лет он объездил половину земного шара и вот наконец жизнь предоставила шанс отдать дань уважения своему любимому учителю. Еще в детстве любимым блюдом Виктора был гратен. Бабушка готовила его с артишоком и козьим сыром, потом ставила на стол молодое вино и рассказывала увлекательные сказки.Сейчас мы ждем наших гостей в ресторане «Graten de Wine» в месте, где отточенное тонкое поварское искусство пересекается с комфортными домашними рецептами.
